大马哈鱼
大马哈鱼是鲑形目鲑科太平洋鲑属鱼类,又名麻哈鱼,马哈鱼,鲑鱼。体侧扁,背腹外廓大致相称,呈纺锤形;头大而侧扁,口裂大,眼小,吻长而凸出;上颌骨延至眼的后缘,斜向下方,似鸟啄状,上、下颌不相愈合;体侧线明显,鳞细小;有胸鳍、腹鳍各一对,背鳍、臀鳍各一个。雄鱼体侧黄绿色,腹部银白,体两侧有10—12条橘红色斑纹,雌鱼较浓。

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生活习性
大马哈鱼属于冷水性溯河产卵洄游鱼类,幼鱼在海洋里生活3~5年,通常4龄达到性成熟,成熟后回江河产卵。大马哈鱼在春季多生活在海洋,此时体色为灰银白色,无斑,或散有小黑点,两侧有不明显的黑或褐色阔斑;至秋季时一进入生殖期就入河洄游,雄鱼体色逐渐变为暗红色或暗黑色,体侧有8-12条深浅不一的橙赤色横斑条纹。
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分布范围
大马哈鱼广泛分布于白令海、北太平洋、鄂霍次克海、日本海及沿岸河流中。在中国分布于黑龙江、图们江、乌苏里江、松花江、珲春河、密江、绥芬河、嫩江、牡丹江等水系。
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繁殖方式
大马哈鱼一生中产卵一次,产卵后便死亡,雄鱼略多于雌鱼。怀卵量不大,4龄鱼平均怀卵量约4500颗。大马哈鱼对产卵场的条件要求很严。环境要僻静,水质澄清,水流较急,水温5-7℃,底质为沙砾。产卵期为10月下旬至11月中旬。当鱼群进入产卵地时,雄鱼便游向雌鱼,互相摩擦,当有第三者介入时,雄鱼即进行驱逐,然后进行排卵受精于窝内,产卵后雌鱼反复以尾鳍拨打石砾,以此来覆盖受精卵。
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生态价值
大马哈鱼是重要的生态环境指示物种,栖息地连系湿地、山溪、江河湖泊与海洋,洄游通道距离长达数千公里,与超过一百个物种构成水陆空生态链、食物链。因此可以说大马哈鱼在生态系统中发挥着相当重要的作用,促进了多个生态系统的物质能量循环,是高纬度地区河流生态系统中的基石物种、伞护种、指示物种。